梧州最神秘独特的节日鸭儿节

发布时间:2017-7-27 18:10:58 

今天是农历的六月十九,二十节气中的,在宗教传统里,今天是观音菩萨得道的日子,也就是观音会。

  本来这应该是宗教信士的庆祝纪念的日子。但在这么一个地方------梧州藤县太平镇,今天却是家家户户过节的隆重日子,这个节叫鸭儿节。

在这一天,藤县太平镇的人民几乎是家家户户都要买鸭子吃的,这有点像玉林传统的狗肉节。

  这一天清晨,河塘市场卖家禽的摊位前就已经排满了要买鸭子的人群!(这一天的鸭子可以卖出全年的最高价)。

图:卖鸭子的老人。

据了解,梧州一共有57个乡镇,但唯独只有太平镇过这个所谓的鸭儿节,并要家家户户要吃鸭肉。哪怕是其附近邻镇和平镇、濛江镇、古龙镇、平福乡和东荣镇都没有相关的习俗。

  这个节到底是怎么来的,为何只有藤县太平镇的人民喜爱过这个节,西江校长今日为你揭秘。

缘由一

  在藤县太平老人的传统观念里,今天是观音得道的好日子,所谓“”一人得道鸡犬升天“”,他们也希望自己的祖先可以在观音这里能沾点光,以庇佑子孙后人可以飞黄腾达,升官发财。   但是太平地区多河流,迷信说法里,河流里面有很多溺水身亡的孤魂野鬼,他们祖先的魂魄拿着子孙祭祀的纸钱、衣物、元宝过河时会被这些游魂野鬼撕咬、拉扯过不了河。

  而只有鸭子驮着才能顺利过河。所以这一天需要杀鸭子祭祀祖先,祖先才能顺利过河,到达观音庙,面见观音,为后世祈福,并且鸭肉边还应该备有生菜,有生财之意,这样子孙就可以得到庇佑,升官发财。

缘由二

 上面说到藤县太平镇多河流,每年都会有一些溺水事故,特别是在以前,交通不便利和大桥比较少,人们出行基本是靠水路,靠乘船。

  因此在水上就会经常发生事故,很多人就会丧命水下。而鸭子是无论河水再迅猛,它也是能浮在水面上的,不会沉下去的。

  所以在当时人们的观念里,吃鸭肉可以驱魔辟邪,在发生水上意外的时候,不会被水鬼拖走,久而久之,就成了一个节。

缘由三

  这可能与当时的生活、农耕经济有关。   在梧州农村种稻谷前,也是从开春时候,即三、四月份的时候每户人家都会买上约十只鸭子回来养;开始养鸭子,大约三至四个月后,也就是到了六月十九这段时间是鸭子长成的季节。   在割完稻谷后,鸭子可以吃掉田里的谷子和蚯蚓,从而降低成本。在种第二季稻谷的时候,农民们为了犒劳自己,开始杀鸭子过节,又买小的鸭子回来养。随着时间的推移,人们就习惯在这天吃鸭子了。

鸭肉的功效

  1.鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿等功效;治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

  2.公鸭肉性微寒,母鸡肉性微温。入药以老而白、白而骨乌者为佳。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。

  3.鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;

  4.鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药”。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿、慢性支气管炎、大便燥结、慢性肾炎、浮肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。

其实校长想说,鸭肉最大的功效是:

TMD太好吃了,治好了吃货饿肚子的病。

今日梧州:分享家乡的奇闻异事!

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长按







































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